เที่ยวทั่วโลก บริษัททัวร์ บริษัทนำเที่ยว ทัวร์ต่างประเทศ ทัวร์จีน ทัวร์ฮ่องกง ทัวร์เวียดนาม ทัวร์สิงคโปร์ ศำศัพท์ทัวร์C

New Page 1

Cabana	ประเภทห้องพักชนิดหนึ่ง ห้องพักขนาดเล็กที่อยู่ใกล้ทะเลหรือสระน้ำ โดยปกติจะอยู่แยกจากตัวอาคารใหญ่ของโรงแรม
Cabin attendant	พนักงานบริการบนเครื่องบิน เป็นคำเรียกรวมๆ อาจใช้คำว่า “steward” สำหรับพนักงานต้อนรับชาย และ “air hostess” สำหรับพนักงานต้อนรับหญิง
Cabotage	การรับขนส่งการจราจร 2 จุดในประเทศ การที่สายการบินจากต่างชาติสามารถขนส่งผู้โดยสารมาสู่จุดหมายปลายทางในประเทศอื่นได้ 2 แห่ง แต่โดยส่วนใหญ่แล้วประเทศที่เป็นจุดหมายปลายางมักสงวนไว้สำหรับสายการบินภายในประเทศของตนเท่านั้น
Cabotage fare	บัตรโดยสารในราคาซึ่งจำกัดให้ประชากรในประเทศหนึ่งๆ ที่เดินทางภายในขอบเขตของประเทศนั้นๆ
Camp	ที่พักประเภทแค้มป์ เป็นที่พักรูปแบบหนึ่งของการท่องเที่ยวชนบท (Rural tourism) โดยเป็นที่พักชั่วคราว นักท่องเที่ยวหรือผู้พักแรมนิยมกางเต้นท์ร่วมกิจกรรมและบางครั้งประกอบอาหารในบริเวณใกล้เคียงกับแหล่งท่องเที่ยว ในอุทยานแห่งชาติในประเทศไทยบางแห่งจัดบริเวณไว้สำหรับตั้งแค้มป์เพื่อรองรับนักท่องเที่ยวโดยเฉพาะ
Campaign theme	หัวข้อรณรงค์ เป็นหัวข้อหลักที่ใช้ในการรณรงค์ ซึ่งหน่วยงานจะประกาศเผยแพร่ให้ทราบทั่วกันในช่วงเวลาที่เหมาะ อาทิ การใช้ข้อความรณรงค์ในปี 2543 เพื่อเชิญชวนให้นักท่องเที่ยวเดินทางท่องเที่ยวมายังประเทศไทย ว่า “Amazing Thailand 2000 Enchantment for the Next Thousand Years”
Canape	อาหารเรียกน้ำย่อย ทำด้วยแป้ง ขนมปังกรอบ หรือ ขนมปังปิ้ง แล้วแต่งหน้าด้วยอาหารชนิดต่างๆ เช่น ไข่ปลาคาเวียร์ แตงกวาดอง เป็นต้น
Cancellation insurance	การประกันการยกเลิก เป็นกรมธรรม์ประกันภัยสำหรับนักเดินทางในกรณีที่ผู้เดินทางไม่สามารถเดินทางได้เนื่องจากผู้จัดยกเลิก
Canoeing	การพายเรือแคนู เรือแคนูเป็นเรือหัวเรียว ใช้พายใบเดียวและมีนาด 1-4 ที่นั่ง มีขนาดใหญ่กว่าเรือคยัคและไม่มีฝาปิด เหมาะสำหรับการเดินทางท่องเที่ยวและพักแรม
Caravan	การท่องเที่ยวแบบคาราวาน รูปแบบการท่องเที่ยวประเภทหนึ่งโดยนักท่องเที่ยวใช้รถยนต์ รถขับเคลื่อน 4 ล้อ หรือรถพ่วงท้าย เป็นพาหนะในการเดินทางท่องเที่ยวตามสถานที่ต่างๆ ตามเส้นทางที่กำหนด และมีการพักค้างแรมในรถหรือที่พักที่จัดไว้ให้สำหรับคาราวาน ตามจุดแวะพักต่างๆ บางครั้งมีการเดินทางเป็นหมู่คณะหรือขบวนโดยสารเดินทางพร้อมๆ กัน และใช้รถหลายๆ คัน
Caravansary	ที่พักคาราวาน บริเวณจุดแวะที่พักค้างคืนสำหรับคาราวาน ซึ่งจะมีบริการอาหารและน้ำดื่มแก่ผู้เดินทางด้วย
Caupona	โรงแรมขนาดเล็กๆ ในยุคโรมันตอนต้น
CBF (Continental breakfast)	อาหารเช้าแบบยุโรป ประกอบด้วยชาหรือกาแฟ ขนมปัง ซึ่งอาจเป็นขนาปังปิ้ง ครัวซองหรือขนมปังแบบก้อน (roll)
Charter flight	เที่ยวบินที่เครื่องบินนั้นได้รับการเช่าเหมาบริการบินให้แก่บุคคลคณะใดคณะหนึ่งเป็นพิเศษ เที่ยวบินแบบเช่าเหมาลำโดยั่วไปแล้วเสียค่าใช้จ่ายน้อยกว่าบริการปกติตามเส้นทางที่กำหนด แต่ไม่เปิดการบริการแก่บุคคลทั่วไป เครื่องบินที่ใช้สำหรับเที่ยวบินแบบเช่าเหมาลำอาจจะเป็นเครื่องบินที่ให้บริการปกติตามเส้นทางที่กำหนดหรือเครื่องบินสมทบ
Charter Inclusive Tour (CIT)	การท่องเที่ยวแบบเหมาจ่ายเบ็ดเสร็จโดยเครื่องบินเช่าเหมาลำในการเดินทาง
Check in	การลงทะเบียนเข้าพัก/โดยสารยานพาหนะ โดยหลักสากลแล้ว ผู้เข้าพักจะสามารถลงทะเบียนการเข้าพักได้ตั้งแต่เวลาระหว่าง 12.00 น. – 18.00 น. แล้วแต่กรณี นอกจากนี้ยังใช้กับการลงทะเบียนโยสารยานพาหนะด้วย
Chef	หัวหน้าพ่อครัว เป็นภาษาฝรั่งเศส ในภาษาอังกฤษ-อเมริกันหมายถึงหัวหน้าพ่อครัวในครัวใหญ่ๆ จะแบ่งจัดเจนระหว่าง chef ซึ่งมีหน้าที่วางแผนและดูแลการทำอาหาร กับ cook ซึ่ง หมายถึงพ่อครัวผู้มีหน้าที่ทำอาหาร หากเป็นโรงแรมใหญ่จะมี chef ที่มีความเชี่ยวชาญต่างๆ กัน เช่น ผู้เชี่ยวชาญด้านของหวาน ผู้เชี่ยวชาญด้านสลัดเป็นต้น
Circle fare	อัตราค่าโดยสารไปกลับ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องบินหรือรถไฟ ซึ่งจะเป็นราคาพิเศษจะต่ำกว่าอัตราค่าโดยสารไปหรือกลับที่ขายเฉพาะเที่ยว หรือจากจุดหนึ่งไปอีกจุดหนึ่ง
Classroom setup	การจัดห้องประชุมแบบห้องเรียน เป็นรูปแบบหนึ่งของการจัดห้องประชุม โดยจัดเรียงโต๊ะและที่นั่งในลักษณะเดียวกับการจัดห้องเรียน ทั้งที่นิยมจัดให้มีแถวว่างตรงกลางห้องสำหรับเดินเข้าออก
Cliff Climbing	การปีนหน้าผา เป็นกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงผจญภัยรูปแบบหนึ่งที่ท้าทาย ตื่นเต้น ประกอบกับการฝึกความชำนาญทักษะของร่างกาย แหล่งปีนเขาและหน้าผาสำคัญของประเทศไทย ได้แก่ หน้าผาบริเวณอ่างพระนาง จ.กระบี่
Clinic	การประชุมกลุ่มเล็กๆ ที่มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อแนะนำหรือฝึกฝนในเรื่องต่างๆ ที่กำหนดให้แก่ผู้เข้าร่วมประชุม เช่น การประชุมของผู้มีหน้าที่รับจองบัตรโดยสารเครื่องบิน ฯลฯ
Cocktail	เหล้าผสมชนิดต่างๆ โดยการเขย่าหรือคน มีสูตรต่างๆ กันดื่มก่อนอาหารหรือกับอาหารว่าง (snacks) หรืออาจหมายถึง อาหารจานแรก (appetizer) เช่น fruit cocktail หรือ shrimp cocktail
Code of conduct for tourism	แนวทางปฏิบัติ/คู่มือการจัดการในอุตสาหกรรมท่องเที่ยว โดยแยกเป็นสาขาต่างๆ ได้แก่ หลักเกณฑ์การปฏิบัติอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว สำหรับนักท่องเที่ยวเชิงนิเวศ หลักเกณฑ์การปฏิบัติด้านการป้องกันมลพิษในแหล่งท่องเที่ยว รวมทั้งหลักเกณฑ์ด้านจริยธรรมสำหรับการท่องเที่ยว ซึ่งบัญญัติโดยองค์การการท่องเที่ยวโลก (World Tourism Organization)
Code of practice for tourism	แนวทางปฏิบัติ/คู่มือจัดการในอุตสาหกรรมท่องเที่ยว
Coffee Break	ช่วงเวลาพักระหว่างการประชุม เพื่อให้ผู้เข้าร่วมประชุมหรือสัมมนาได้พักผ่อนและรับประทานน้ำชา กาแฟ อาหารว่าง
Cold cuts	อาหารจานเย็นทำจากเนื้อสัตว์ เนื้อหั่นบางๆ หลายชนิดรวมกัน ใช้รับประทานเป็นอาหารจานเย็น
Colloquium	การพบปะกันอย่างไม่เป็นทางการ โดยมีวัตถุประสงค์ในการถกปัญหาหรือแลกเปลี่ยนความคิดเห็น
Commercial rate	อัตราค่าห้องพักโรงแรมที่ตกลงไว้กับบริษัทต่างๆ อัตราค่าห้องพักราคาพิเศษของโรงแรมที่ให้กับบริษัท หรือกลุ่มนักเดินทางที่มีการตกลงกันไว้ก่อน
Community-based tourism	การท่องเที่ยวชุมชน เป็นการท่องเที่ยวในแหล่งท่องเที่ยวที่มีลักษณะเป็นชุมชน พื้นฐานที่สำคัญคือ การมีส่วนร่วมของชุมชนในการจัดการการท่องเที่ยวของพื้นที่ การท่องเที่ยวชุมชน มีส่วนช่วยในการกระตุ้นเศรษฐกิจของท้องถิ่นด้วยการสร้างงานและการกระจายรายได้ ขณะเดียวกันก็ช่วยในการอนุรักษ์วัฒนธรรม และขนบธรรมเนียมประเพณีของชุมชนซึ่งมีเอกลัษณ์เฉพาะตน แหล่งท่องเที่ยวในประเภทนี้ที่มีชื่อเสียงของไทย ได้แก่ ชุมชนคีรีวง จ.นครศรีธรรมราช เป็นต้น
Computer airline	สายการบินที่ให้บริการเป็นประจำในจุดต่างๆ โดยมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อให้บริการนักธุรกิจ
Competent official	พนักงานเจ้าหน้าที่ ผู้ซึ่งผู้ว่าการฯ แต่งตั้งให้ปฏิบัติตามพระราชาบัญญัติธุรกิจนำเที่ยวและมัคคุเทศก์ พ.ศ.2535
Complimentary room	ห้องพักอภินันทนาการ เป็นห้องที่โรงแรมมอบให้เป็นอภินันทนาการแก่ผู้เข้าพักในฐานะที่บุคคลนั้นมีคุณประโยชน์กับโรงแรม
Concierge	พนักงานบริการทั่วไป พนักงานโรงแรมที่คอยบริการแขกของโรงแรม ซึ่งส่วนใหญ่เป็นบริการที่นอกเหนือจากบริการปกติทั่วไป อาทิ การรับจองบัตรโดยสารเครื่องบิน ภัตตาคาร หรือบริการอื่นๆ ตามที่แขกต้องการ
Condominium hotel	โรงแรมกึ่งคอนโดมิเนียม โรงแรมซึ่งบางส่วนหรือทั้งหมดเปิดโอกาสให้ลูกค้าถือกรรมสิทธิ์ครอบครองได้ในลักษณะเช่นเดียวกับการซื้อคอนโดมิเนียม
Conducted tour	การนำเที่ยวแบบมีผู้นำกลุ่ม การเดินทางท่องเที่ยวเป็นหมู่คณะตามรายการที่วางแผนไว้โดยจ่ายค่าตอบแทนล่วงหน้า และอยู่ภายใต้การดูแลของผู้นำกลุ่มท่องเที่ยวซึ่งจะอยู่ร่วมกับคณะตั้งแต่เริ่มต้นไปจนสิ้นสุดการเดินทาง กำหนดการเที่ยวชมสถานที่ต่างๆ โดยมีมัคคุเทศก์
Conference	การประชุม คล้ายกับการประชุมแบบ Convention แต่โดยทั่วไปจะเป็นการประชุมที่เกี่ยวข้องกับเรื่องหนึ่งเรื่องใด ที่เฉพาะเจาะจงลงไป ผู้เข้าร่วมประชุมจะมีจำนวนไม่มากเท่ากับการประชุมแบบ Convention
Configuration	การตกแต่งภายในของพาหนะ
Congress	การประชุม
Conjunction ticket	บัตรโดยสารเครื่องบินสำหรับการเดินทางที่มีจุดแวะพักหลายจุด บัตรโดยสารประเภทนี้มีด้วยกัน 2 ฉบับขึ้นไป แม้ว่ามีบัตรโดยสาร 2 ฉบับ หมายเลขเรียงลำดับกัน บัตรโดยสารฉบับที่สองจะผนวกเข้ากับบัตรโดยสารฉบับแรกด้วยการเย็บลวด แต่ผู้เดินทางจะได้รับรหัสการสำรองที่นั่งบนเครื่องบินรหัสเดียว
Connecting door	ประตูเชื่อมห้องพัก ประตูห้องพักที่เปิดถึงกันได้ระหว่างสองห้อง
Connecting flight	เที่ยวบินต่อเนื่อง หมายถึง การเดินทางจากเมืองต้นทางไปยังเมืองปลายทางโดยอาจมีการเปลี่ยนเครื่องบิน ณ เมืองใดเมืองหนึ่งในระหว่างการเดินทาง (on-line-connection) หรืออาจเป็นการเปลี่ยนเครื่องกับสายการบินอื่นๆ ที่มีข้อตกลงร่วมกัน (off-line connection)
Connecting room	ห้องพักที่เชื่อมต่อ/ทะลุถึงกัน ห้องพักตั้งแต่สองห้องขึ้นไปที่ตั้งอยู่ในระนาบเดียวกัน มีผนังห้องร่วมกันและภายในห้องพักสามารถเปิดถึงกันได้ เหมาะสำหรับผู้เข้าพักที่เป็นครอบครัว
Conservation tourism	การท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ การท่องเที่ยวไปยังสถานที่ท่องเที่ยวที่มีความดั้งเดิม มีเอกลักษณ์เฉพาะถิ่นเพื่อชื่นชมและเพลิดเพลินทั้งได้ความรู้ มีความเข้าใจต่อสภาพธรรมชาติสังคม วัฒนธรรมและวิถีชีวิตของคนในท้องถิ่นบนพื้นฐานของการมีจิตสำนึกต่อการรักษาคุณค่าของสภาพแวดล้อม และชุมชนในท้องถิ่นในท้องถิ่นมีส่วนร่วมในการจัดการการท่องเที่ยว
Consomme	ซุปใส ลักษณะเป็นน้ำใส อาจมีผักหรือเนื้อชิ้นเล็กๆ ผสม เช่น ซุปหัวหอม
Consortia	การรวมตัวของหน่วยงานทางการท่องเที่ยวเพื่อประกอบกิจกรรมอย่างใดอย่างหนึ่งร่วมกันให้บรรลุวัตถุประสงค์เดียวกัน เช่น บริษัทนำเที่ยว 5 แห่ง ร่วมกันขายรายการนำเที่ยวรายการเดียวกันในราคาเดียวกัน และดำเนินการให้บริการร่วมกัน
Consortium	เหมือนกับ Consortia
Consumer show	การแสดงที่เปิดสำหรับสาธารณชนมีการนำเสนอสินค้าทางการท่องเที่ยวของบริษัทต่างๆ
Convention	การประชุม เป็นการประชุมใหญ่ในสถานที่ประชุมขนาดใหญ่ เมื่อประชุมกันแล้วจะมีการแยกประชุมกลุ่มของคณะกรรมการฝ่ายต่างๆ ซึ่งเป็นการประชุมย่อย (Breakout) การประชุมลักษณะนี้จะจัดประจำสม่ำเสมอตามปกติจะจัดปีละครั้ง ระยะเวลาการประชุม 3 วัน และมักจะจัดร่วมกับนิทรรศการ มีผู้เข้าร่วมประชุมตั้งแต่ 100 – 30,000 คน ในทวีปยุโรปจะเรียกว่า Congress ซึ่งเน้นว่าเป็นการประชุมที่ผู้ร่วมประชุมเดินทางมาจากต่างประเทศ
Conventional tourism	การท่องเที่ยวตามประเพณีนิยม/แบบทั่วไป การท่องเที่ยวในแบบทั่วไปดั้งเดิม ซึ่งนักท่องเที่ยวส่วนใหญ่มักจะเที่ยวในแบบนี้ หมายรวมถึง การท่องเที่ยวเชิงปริมาณ (Mass tourism) หรือการท่องเที่ยวที่มีจำนวนนักท่องเที่ยวมาก
Convention and Visitor Bureau (CVB)	องค์กรของรัฐที่รับผิดชอบในการส่งเสริมการท่องเที่ยว รวมทั้งส่งเสริมการจัดประชุมสัมมนาในพื้นที่นั้นๆ ซึ่งมักจะได้รับการสนับสนุนโดยภาครัฐและเอกชน
Corkage	ค่าบริการในการเปิดเหล้า เป็นค่าบริการของแต่ละขวดที่ลูกค้านำมาจากข้างนอกเพื่อมาดื่มในร้าน
Corporate rate	อัตราค่าห้องพักโรงแรมที่ตกลงไว้กับบริษัทต่างๆ เหมือน Commercial rate
Cot	เตียงเด็กเล็กที่เสริมเข้าไปในห้องพัก บางโรงแรมจัดให้เป็นการบริการพิเศษ โดยไม่คิดค่าใช้จ่าย
Courier	ผู้ดูแลคณะท่องเที่ยว บุคคลที่มีหน้าที่ดูแลและรับผิดชอบคณะท่องเที่ยวตลอดการเดินทาง
CP(Continental plan)	เป็นการบริการลักษณะหนึ่งของโรงแรมที่มีอัตราค่าห้องพักรวมค่าอาหารเช้าแบบ Continental ซึ่งประกอบด้วยขนมปัง แยม และเครื่องดื่มร้อน
Crew member	ลูกเรือ พนักงานที่เดินทางมากับพาหนะโดยสารเพื่อทำหน้าที่อำนวยความสะดวกต่างๆ แก่ผู้โดยสาร
Crib	เหมือนกับ Cot
CRS (Computer Reservation System)	ระบบการสำรองที่พักโดยใช้คอมพิวเตอร์ โดยปกติจะหมายรวมถึงการสำรองบัตรโดยสารเครื่องบิน รถไฟ และเรือ
Cruise tourism	การท่องเที่ยวทางเรือ การเดินทางท่องเที่ยวด้วยเรือเดินสมุทร
Cruise passenger	ผู้โดยสารเรือท่องเที่ยว บุคคลซึ่งเดินทางโดยสารมากับเรือท่องเที่ยว
Culinary	เกี่ยวกับการทำอาหาร และการครัว
Cultural attraction	แหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่มีคุณค่าและสิ่งดึงดูดใจอยู่ที่วัฒนธรรม วิถีชีวิต ประเพณี และศิลปะแขนงต่างๆ ของพื้นที่ แหล่งท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมของไทย ได้แก่ เกาะเกร็ด จ.นนทบุรี หมู่บ้านคีรีวง จ.นครศรีธรรมราช
Cultural tourism	การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม เป็นการท่องเที่ยวที่มีจุดสนใจอยู่ที่วัฒนธรรม ความเป็นอยู่ของผู้คน ตลอดจนแหล่งโบราณสถานประเพณีและศิลปะแขนงต่างๆ การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ได้แก่ การเที่ยวชมงานประเพณีของราชสำนักและประเพณีพื้นบ้าน อาทิ ประเพณีลอยกระทง ประเพณีสงกรานต์ เป็นต้น
Customs	พิธีการศุลกากร พิธีการที่นักท่องเที่ยวหรือบุคคลที่เดินทางจากประเทศหนึ่งไปยังอีกประเทศหนึ่ง จำเป็นต้องแสดงสิ่งของ สัมภาระที่ติดตัวมาต่อเจ้าหน้าที่ศุลกากรตามกฎระเบียบภาษีศุลกากรของประเทศนั้น เพื่อประเมินราคาเสียภาษีอากร
Cut-Off-Hour	การกำหนดเวลาเข้าพักสำหรับแขกที่ได้สำรองห้องพักของโรงแรม โดยปกติจะต้องเข้าพักในเวลาไม่เกิน 18.00 น. ถ้าแขกยังไม่เข้าพักตามเวลาที่กำหนด โรงแรมสามารถเสนอขายห้องให้ผู้อื่นเข้าพักได้